鶏のむね肉について

先日の晩飯は鶏のむね肉だった。

鶏のむね肉は肉系の中で値段が一番安いのがやはり強い。

肉の中でも安い豚小間切れはグラム100円弱だが鶏のむね肉はグラム80円弱で買える。

個人的おすすめメニューはそのままゆでて胡麻ドレッシングか醤油系のドレッシングで味付けだ。ゆでた汁にはウェイパーと卵を加えるとおいしい鶏がらスープの出来上がりだ。必要なのは鍋とお湯と鶏肉だけで後片付けも楽、何より安くて肉を食えるというのがとてもうれしい。